Por Lúcio Castellano
Casa do Chocolate inaugura sua unidade no Praça Uberaba Shopping nesta sexta
Com área de 2.500 m2, a Casa do Chocolate abre sua quarta unidade na cidade nesta sexta-feira (23), no Praça Uberaba Shopping Center, tornando-se a maior loja especializada neste setor da América Latina. “Será a terceira maior loja do mundo, ficando atrás apenas de Londres, que está em primeiro lugar com 3.250 m2, e Las Vegas, com 2.600 m2”,destaca o proprietário João dos Reis (João Chocolate). Ele enfatiza que com esta inauguração, Uberaba passa a ser referência nacional também neste segmento.
Com 14 anos no mercado, a Casa do Chocolate é especializada neste setor e conta com mais de 15 mil itens. Em seu mix de produtos, os clientes encontram chocolates em barra dos mais variados tamanhos e formatos, em pó, por quilo, coberturas de diversos tipos, balas, doces, itens de confeitaria e decoração para festa, entre outros. A loja abre suas portas também com toda a linha de ovos industriais de chocolate, das principais marcas. De acordo com João Chocolate, em breve a loja passará a oferecer produtos importados.
Dentro do espaço, os clientes poderão acompanhar a construção de umacasa inteira feita de chocolate e que vai entrar para o livro dos recordes. A escultura será feitacom 11 mil quilos do produto, por uma equipe de 20 pessoas, eterá aproximadamente 16 m2.A certificação do recorde acontece com a presença de um juiz oficial do Guiness Word Records, no dia 31 de março, às 20h.A casa, juntamente com esculturas de chocolate em tamanho real do Chico Xavier e da Ana Maria Braga, vai compor o Museu do Chocolate que será instalado no interior da loja.
A Casa do Chocolate também vai abrigar uma sala de cursos para confeiteiros e pessoas interessadas no ramo. Em breve, será inaugurado um espaço gourmet no local, onde os clientes poderão experimentar chocolates personalizados, escolhendo recheios e coberturas variadas, com a indicação de um chefchocolatier. “A ideia é que todos possam degustar diferentes combinações do produto”, explica. Uma equipe de mais de 40 funcionários estará à disposição para atendimento ao público.
“A Casa do Chocolateé uma operação tradicional da cidade e que virá com um modelo inovador, que juntamente com outras lojas que serão inauguradas em breve, vem para diversificar o nosso mixe oferecer mais opções de compras aos nossos clientes. Esperamos um grande público para a abertura”, destaca o gerente geral do Praça Uberaba Shopping, Ben Hur Calil Miglioransa.
Pé de Brigadeiro –Também foi inaugurado recentemente no Pavimento 2 do Praça Uberaba Shopping, o quiosque da Pé de Brigadeiro. Esta é a segunda loja da marca, que oferece produtos como brigadeiros tradicional e gourmet, palha italiana, pão de mel, pastel ninho com recheio de nutella, bolos (gelado, fatia e no pote), cones trufados, morando com brigadeiro, minibolo de kit kat e ainda salgados, sanduíches naturais, sucos, café expresso e cappuccino. Os brigadeiros custam a partir de R$ 2,00 a unidade.
“Nós também estamos com a linha de ovos de páscoa, com opções de colher, de corte ou com a casca recheada”, comenta o proprietário Graziano Rodrigues Alves. Ele destaca que os produtos são artesanais e também podem ser feitos por encomenda. O quiosque Pé de Brigadeiro disponibiliza mesas para consumo no próprio local e o horário de funcionamento é de segunda a sexta, das 8h30 às 22h, aos sábados das 10h às 22h e aos domingos das 13h às 20h.
Fonte: Juliana Fidelis / Assessoria de Imprensa / Praça Uberaba Shopping